Drtinova 304/7 150 00, Praha 5
Zdravá a chutná jídla, nutriční specialisté a strava pro děti se speciálními potřebami, to všechno a ještě mnohem víc tvoří nabídku našich obědů. Skladbu menu připravujeme tak, aby děti měly dostatek energie pro svůj náročný každodenní program. Vaříme pomalu, servírujeme rychle 😉
Polévka
Kuřecí kaldoun
kuřecí maso, petržel, mrkev, celer, sůl, smetana, muškátový květ, bobkový list, pepř, cibule
Hlavní chod 1
Kuřecí Tikka Masala rýže
kuřecí prsa, drcená rajčata, paprika, cibule, smetana, jogurt, olej, tikka masala pasta, rajský protlak, česnek, sůl, zázvor sušený
Hlavní chod 2 (VEG) + Kinderkarten
Pečené grenaille se zeleninou, žampiony a tvarohovým dipem
brambory grenaille, pažitka, celer, česnek, cuketa, žampiony, jogurt, pepř, sůl, kukuřice, mrkev, paprika, pórek, tvaroh, rajčata
Hlavní chod 3
Bramborový knedlík plněný uzeným masem, dušené zelí, cibulka
brambory, mouka, vejce, uzené vepřové, kysané zelí, cibule, olej, cukr, rýžová mouka, ocet, sůl, kmín, cibule
Bezalergenní menu
Pečené grenaille se zeleninou, žampiony
brambory grenaille, pažitka, celer, česnek, cuketa, žampiony, jogurt, pepř, sůl, kukuřice, mrkev, paprika, pórek, rajčata
Salátový bar
Denní nabídka sýrů, salátů a baget
Rajčatová s nudlemi
rajský protlak, olej, cibule, mrkev, celer, pepř, nové koření, bobkový list, sůl, ocet, cukr, nudle
Krůtí maso na paprice těstoviny
krůtí maso, cibule, smetana, máslo, rýžová mouka, sůl, mletá paprika, sůl, olej
Hlavní chod 2 (VEG)
Zeleninová směs z pečené zeleniny Jamie Oliver rýže
sojové kostky, špenát, rozinky, pórek, rajčata, petržel, worchester omáčka, olivový olej, mrkev, květák, sůl, pepř, nové koření, kurkuma, koření garam masala, bobkový list, jogurt, hrášek, feferonka, cuketa, cizrna, cibule, česnek, řapíkatý celer, koriandr
Balkánská pljeskavica s ajvarem šťouchané brambory
hovězí maso, vepřové maso, česnek, cibule, sůl, olivový olej, drcená rajčata, feferonka, lilek, jedlá soda, sůl, cibule, olej
Bezalergenní menu + Kindergarten
Krůtí plátek se zelenými fazolkami šťouchané brambory
krůtí prsa, cibule, fazolky, bylinky
Špenátová s vejcem
špenát, česnek, cibule, sůl, rýžová mouka, olej, smetana, vejce
Hlavní chod 1 + Kindergarten
Rybí prsty bramborová kaše
tilapie, vejce, mouka, strouhanka, mléko
Kynuté ovocné knedlíky s tvarohem a cukrem
mouka, vejce, cukr, tvaroh, máslo, ovoce
Rozlítaný španělský ptáček rýže
cibule, hořčice, hovězí maso, pepř, sůl, rýžová mouka, okurka, olej, párek, vejce
Rybí filé s provensálskou zeleninou, AF bramborová kaše
rybí filé, sůl, koření na rybu, mrkev, rajčata, paprika, cuketa, rajský protlak, olivový olej, provensálské koření, sůl, tymián, rozmarýn, pepř
Zeleninový krém
celer, smetana, pórek, petržel, mrkev, rýžová mouka, mléko, máslo, sůl, cuketa, cibule
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou houskový knedlík
hovězí maso, celer, rajský protlak, olej, mrkev, rýžová mouka, sůl, skořice, pepř, nové koření, bobkový list, cukr, citrónová šťáva, cibule
Dýňový koláč s kozím sýrem
listové těsto, vejce, kozí sýr, ledový salát, rajčata, pórek, paprika, olivový olej, okurka, mrkev, sůl, dýně, cuketa, cibule, celer
Kuřecí rizoto s okurkou a se sýrem
rýže, celer, cibule, hrášek, kuřecí maso, mletá paprika, sůl, pepř, kukuřice, mrkev, okurka, olej, pórek, eidam
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou bezlepkové těstoviny
Slepičí vývar se zeleninou a smaženým hráškem
slepice, celer, mrkev, cibule, sůl, petrželka, divoké koření, smažený hrášek
Indické máslové kuřecí curry rýže
(kuřecí maso, česnek, cukr, jogurt, koření, zázvor, máslo, mléko, olej, pasta tikka masala, rajský protlak, smetana)
Luštěninové ragú kuskus
fazole, cibule, bazalka, libeček, petržel, řapíkatý celer, česnek, cizrna, čočka, cukr, sůl, mrkev, olej, drcená rajčata
Vepřové výpečky se zelím bramborový knedlík
vepřové maso, zelí, česnek, cibule, cukr, kmín, rýžová mouka, ocet, olej
Luštěninové ragú rýže
Vše o fungování jídelny si můžete přečíst v Řádu školní jídelny. U nás ve škole vaříme z čerstvých surovin a pravidelné obměňujeme nabídku. Děti si mohou vybrat i jeden vegetariánský chod denně a oběd doplnit z naší rozšířené nabídky salatového baru.
Představení kantýny LFP v brožuře ZDE.
Floor Manager
Lycée Français de Prague
Drtinova 304/7
150 00, Praha 5
Pondělí - Pátek 9:00 - 14:00 (provoz uzavřený pro veřejnost)